Menyerbjudanden 

 

Gröna menyn 295

2-rätters vegetarisk meny

 

Förrätt:

Getostsallad

Vita vinbär från norrböle

Renforshonung och saltrostade solrosfrön

 

Varmrätt: 

Grillad Svedjan Löpeld

Chili från Sjungande dalen

Grönärtshummus och friterade rödbetssticks

 

Gröna menyn erbjuds kvällstid  mån- lör

 

 

Guld menyn 595
3-rätters meny med  guldet från Norrland

 

Förrätt:

Fisch cake på rökt kräfta och gädda

Citronverbena-creme

Almnäs tegel 

                    

Varmrätt: 

Grillad Svensk Oxfilé 175g

Kråkbär- och granskottsbalsamico

Syrad rödbeta från Lövsele ekogård

Friterad färskpotatis söderifrån

 

Efterrätt: 

Choklad fudgetårta

Lakritsgranulat från Johan Bülow

Hjortron-och Baileyscurd

 

Menypris 3-rätters 595

Välj till: Dryckespaket 300 inkl. vitt vin, rött vin, sött vin samt kaffe

Guld menyn erbjuds middagstid mån-lör samt lunchtid vid förbokning



Menu Offers


Green menu 295

2-course vegetarian menu

 

Starter:

Goat cheese salad

White currants and honey from Renfors

Salt roasted sunflower seeds

 

Main course: 

Grilled Svedjan Löpeld (local cheese)

Chili from Sjungande dalen

Green peas hommos and beetroot sticks


Avaliable for dinner Mon-Sat


Tasting menu of Swedish Lapland 595

 

Starter:

Fisch cake with smoked crayfish and pike

Lemon verbena cremé

Almnäs tegel (Swedish organic cheese)

                    

Main course: 

Grilled Swedish fillet of beef 175g

Crowberries, spruce sprouts balsamico

Pickled beetroot from Lövsele 

Deep fried summer potatoes

 

Dessert: 

Chocolate fudge cake

Liquorice from Johan Bülow

Cloudberry and Baileyscurd

 

Recommended drink menu 300 


Avaliable for dinner Mon-Sat

 


 

 

   

Aktuellt

Följoss på Facebook

 

Följoss på Instagram

@restaurangnygatan57
Restaurang Nygatan 57 i Skellefteå. Tel: 0910-134 44

Foto: Patrik Hagerman, Felicia Lindfors m.fl
Foto och webbdesign MonkeyMind.se
Dela vår sida